Cara memasak sup kerang yang lezat

Sayur sup adalah salah satu masakan yang sudah tidak asing lagi bagi masyarakat di indonesia dan salah satu-nya bagi masyarakat di jawa barat, sup di konsumsi oleh semua kalangan dari mulai kanak-kanak, dewasa, serta orang tua. Sup adalah salah satu sayur bening yang sehat dan baik untuk di konsumsi oleh semua kalangan dan terutama kanak-kanak yang sedang berada pada masa pertumbuhan, biasa-nya sup berbahan utama sayuran dan sering kali di tambah dengan bahan-bahan yang lain-nya misal-nya daging ayam.

Nah tetapi kali ini saya akan berbagi resep sup yang sangat istimewa dan rasa-nya takan terkalahkan oleh sup lain-nya, pasti anda penasaran-kan ? Pada kesempatan kali ini saya akan berbagi resep “Sup Kerang” yang rasa-nya enak dan juga lezat, dan akan menggugah selera anda semua, nah mungkin anda semua mengenal kerang dengan cara di olah menjadi berbagai macam olahan misal-nya tumis kerang, kerang masak tauco, dan masih banyak lagi, tetapi anda jangan salah loh sup kerang ini sangat di minati banyak orang karena terkenal dengan citarasa-nya yang sangat enak dan juga lezat.

Buat anda yang ingin mencoba membuat-nya sendiri, tetapi anda tidak tahu dengan resep dan tips memasak-nya. Kali ini anda gak usah bingung-bingung lagi karena pada kesempatan kali ini saya akan menguraikan dan berbagi resep sup kerang  untuk anda semua. Pasti anda sudah tidak sabar-kan ingin mencoba memasak sup kerang ini untuk keluarga anda di rumah ? Supaya anda tidak penasaran lagi dengan resep sup kerang ini, langsung saja akan saya uraikan resep beserta tips memasak-nya.

Bahan-bahan untuk membuat sup kerang :

• Siapkan kerang sebanyak 1 kilo gram

Bumbu-bumbu :

• Siapkan garam seperlu-nya
• Siapkan cabe rawit sekitar 15 biji
• Siapkan serai sebanyak 4 btg
• Siapkan bawang merah sekitar 5 bh

Cara memasak sup kerang yang lezat :

1.Cuci kerang hingga bersih, kemudian panaskan air dalam panci sekitar 2 L, masukan kerang kedalam air yang di panaskan, lalu kerang di rebus sampai matang.
2.Iris-iris tipis bawang merah, setelah itu tambahkan kedalam rebusan kerang tadi.
3.Memarkan serai, kemudian tambahkan juga kedalam rebusan kerang dan bawang tadi.
4.Cuci cabe rawit hingga bersih,  tambahkan juga kedalam rebusan kerang tadi (cabe dibiarkan utuh).
5.Tuangkan garam seperlu-nya.
6.Jika kuah-nya sudah mendidih, serta kerang-nya sudah merekah, lalu di angkat serta sajikan.

Nah itulah resep sup kerang yang lezat. Mudah bukan cara membuat-nya ? nah mungkin cara-nya mudah dan bahan-bahan yang di gunakan sangat sederhana, tetapi anda jangan khawatir dengan citarasa-nya karena citarasa-nya takan membuat anda kecewa, karena sup kerang ini memiliki citarasa yang sangat enak, lezat dan nikmat, sehingga akan membuat anda dan keluarga ketagihan ingin terus menikmati-nya. Nah bagaimana anda suka dengan resep sup kerang yang saya bagikan di atas tadi ? tentu-nya anda harus mencoba membuat-nya sendiri dan menghidangkan-nya saat berkumpul bersama keluarga anda. Hanya sekian resep sup kerang dari kami, dan selamat untuk mencoba. Jika anda ingin tahu dengan resep-resep kerang lain-nya, terus lihat resep dari kami selanjut-nya karena masih banyak resep kerang yang akan saya bagikan untuk anda semua.