Resep es doger khas jakarta yang enak dan segar

Es doger adalah salah satu minuman yang berasal dari kota jakartayang menggunakan bahan dasar yang paling utama tapai singkong, santan, ketan hitam, sirop merah, dan bahan pelengkap yang lain-nya. buat memilih minuman tentu anda serta anak-anak lebih tertarik dengan minuman yang mempergunakan es serta mempunyai warna yang sangat cantik. untuk proses membuat minuman yang sangat menarik mungkin sedikit sulit untuk anda semua, tetapi apabila anda membuat es doger anda tidak usah sulit. sebab anda dapat membuat es doger dengan resep dan cara pembuatan yang sangat gampang serta pasti sangat menyegarkan tubuh kita yang sedang kelelahan.

Apabila anda dapat membuatnya sendiri, maka pasti ini akan membuat anak-anak anda tidak mau jajan diluar lagi. sebab belum tentu minuman yang ada diluar sana mempergunakan bahan yang aman buat dimakan. kalau anda ingin tahu bagaimana resep dan cara membuatnya, maka pada kesempatan kali ini, kami akan berbegi sedikit resep dan cara membuat "ES DOGER KHAS JAKARTA YANG ENAK DAN SEGAR" beserta bahan yang dibutuhkan dan langkah-langkah pembuatan-nya.

Bahan-bahan untuk bikin es doger khas jakarta:

• Siapkan gula pasir sebanyak 100 gram
• Siapkan santan kental sebanyak 75 ml
• Siapkan kelapa muda sebanyak 150 gram, parut
• Siapkan garam sebanyak 1/4 sdt
• Siapkan es serut sebanyak 500 gram

Bahan pelengkap:

• Siapkan tapai singkong sebanyak 50 gram, potong-potong
• Siapkan ketan hitam yang sudah diaroni serta dikukus sebanyak 50 gram
• Siapkan pacar cina sebanyak 50 gram, direbus matang
• Siapkan sirop merah seperlunya
• Siapkan susu kental manis seperlunya

Cara membuat es doger khas jakarta:

1. Masak gula pasir dengan kelapa muda, santan, serta garam sedikit. angkat, biarkan sampai dingin.
2. Tuangkan campuran gula bersama es serut, diaduk sampai merata. masukan pada freezer hingga membeku. sekali-kali diaduk agar es tidak menggumpal.
3. Sediakan gelas, masukan tapai bersama ketan hitam, serta pacar cina pada gelas. tambahkan es doger. kasih sirop serta susu manis, hidangkan.

Demikian resep es doger khas jakarta yang enak dan segar. bagaimana sangat praktis sekali bukan? dalam melakukan proses pembuatan es doger yang satu ini sangat praktis sekali, dan bahan yang dipakai-nya pun sangat sederhana dan sangat gampang buat kita jumpai dipasar terdekat, namun sayangnya membutuhkan waktu yang sedikit lama buat melakukan proses pembuatan-nya. Nah jika anda tertarik, maka silahkan untuk segera mencoba membuatnya dirumah. Selamat mencoba semoga berhasil :-)

Resep es selendang mayang yang nikmat dan segar

Es selendang mayang merupakan salah satu minuman yang berasal dari daerah betawi yang nikmat dan segar. selain itu es selendang mayang ini juga bisa menyimpan rasa lapar sebab es selendang mayang ini mengandung karbohidrat yang tinggi. es selendang mayang ini sangat cocok sekali dihidangkan ketika pada siang hari yang sedang gerah dan panas. es selendang mayang ini sangat disukai sekali oleh semua orang mulai dari anak-anak, para remaja, dan orang dewasa, karena es selendang mayang ini mempunyai citarasa yang sangat nikmat dan segar, sehingga membuat semua orang pada ketagihan terus dengan minuman yang satu ini. es selendang ini sering kita jumpai di pinggir-pinggir jalan (pedagang kaki lima), pasar tradisional, dan tempat-tempat penjual yang lain-nya.

Namun daripada kita membeli, alangkah baiknya kita mencoba membuatnya saja dirumah, supaya hasil yang kita dapatkan-nya lebih memuaskan dan lebih tahu lagi tentang kebersihan-nya. es selendang mayang ini sangat mudah sekali untuk kita buat, dan bahan yang digunakan-nya sangat sederhana dan gampang buat kita dapatkan disekitar kita. daripada anda semakin penasaran bagaimana resep dan cara membuatnya? maka, yuk kita simak bareng-bareng resep dan cara membuat "ES SELENDANG MAYANG YANG NIKMAT DAN SEGAR" bserta bahan pelengkap dan langkah-langkah pembuatan-nya.

Bahan-bahan untuk bikin es selendang mayang:

• Siapkan air sebanyak 750 ml
• Siapkan tepung sagu aren sebanyak 100 gram
• Siapkan tepung beras sebanyak 25 gram
• Siapkan daun pandan sebanyak dua lembar, simpulkan
• Siapkan garam sebanyak 1/2 sdt
• Siapkan gula pasir sebanyak 125 gram
• Siapkan pewarna makanan sebanyak 1/2 sdt
• Siapkan pewarna merah muda

Bahan untuk kuah, didihkan sambil diaduk:

• Siapkan santan sebanyak 750 ml
• Siapkan garam sebanyak 1/2 sdt
• Siapkan gula pasir sebanyak 1/2 sdt
• Siapkan daun pandan sebanyak tiga lembar, sobek-sobek

Bahan untuk air gula (didihkan sampai kental):

• Siapkan gula merah sebanyak 300 gram, sisir halus
• Siapkan garam sebanyak 1/4 sdt
• Siapkan air sebanyak 300 ml
• Bahan pelengkap:
• Siapkan es batu seperlunya

Cara membuat es selendang mayang yang nikmat dan segar:

1. Campurkan air sebanyak 250 ml bersama tepung sagu aren, serta tepung beras. diaduk-aduk hingga merata, sisihkan.
2. Didihkan sisa air dengan garam, daun pandan, serta gula pasir sampai gulanya larut. angkat, saring.
3. Jerang lagi campuran air serta daun pandan diatas api yang berukuran kecil, masukan campuran tepung sagu aren sabil diaduk-aduk dengan cepat sampai tercampur dengan rata. masak sampai mendidih, angkat.
4. SEdiakan loyang yang berukuran 22, 5 x 29, 5 x 3 cm. tuangkan adonan pada loyang serta ratakan. perciki bersama pewarna merah, ratakan dengan menggunakan kuas sampai semua permukaan-nya berwarna merah. diamkan hingga dingin serta agak mengeras.

Buat penyajian:

5. Selendang mayang diiris hingga tipis dengan menggunakan pisau bambu, apabila tidak ada, sendoki tipis-tipis, simpan pada gelas maupun mangkuk saji. tuangkan santan serta air gula. tambahkan es batu, hidangkan dingin.

Seperti itulah resep es selendang mayang yang nikmat dan segar. bagaimana tidak terlalu repot bukan? selain memiliki citarasa yang sangat nikmat dan segar, es yang satu ini juga banyak disukai oleh semua orang, karena dari rasanya yang begitu nikmat, membuat semua orang semakin ketagihan ingin segera menikmatinya. Nah jadi anda tunggu apalagi, buruan anda mencoba untuk mempraktekan-nya dirumah bersama keluarga maupun teman-teman anda. Selamat menguji coba semoga sukses.

Resep manisan buah atap yang lezat dan kenyal

Buah atep (kolang-kaling) merupakan salah satu semacam makanan yang manis yang dijadikan sebagai cemilan yang mempunyai citarasa yang sangat lezat dan segar. buah atep ini berasal dari biji pohon aren dengan cara dibakar dan diambil bijinya buat direbus serta direndam bersama larutan air kapur suntuk difermentasikan. buah atep ini bukan hanya memiliki rasa yang lezat saja namun juga memiliki kandungan gizi dan manfaat yang baik baik bagi kesehatan tubuh kita. sebab mempunyai kadar air yang cukup tinggi serta bisa membantu melancarkan kerja saluran cerna manusia, dan juga dapat membantu menurunkan berat badan (diet). Nah dalam kesempatan kali ini kami akan memberikan resep dan cara membuat "MANISAN BUAH ATEP YANG LEZAT DAN KENYAL" beserta bahan pelengkap dan langkah-langkah pembuatan-nya.

Bahan-bahan untuk bikin manisan buah atep:

• Siapkan buah atep sebanyak 2 kg, cuci hingga bersih
• Siapkan air cucian beras sebanyak 2 liter
• Siapkan air sebanyak 1,2 liter
• Siapkan daun jeruk purut sebanyak 4 lembar
• Siapkan daun pandan sebanyak dua lembar
• Siapkan gula pasir sebanyak 600 gram
• Siapkan pewarna merah seperlunya

Cara membuat manisan buah atap yang lezat dan kenyal:

1. Buah atap direndam pada air cucian beras sekitar 4 jam maupun lebih supaya lendir serta aroma asamnya hilang. tiriskan. bilas dengan air yang bersih, tiriskan lagi.
2. Buah atap direbus dengan air, daun pandan, serta daun jeruk sampai mendidih sekitar setengah jam.
3. Masukan gula serta kasih beberapa tetes warna merah.
4. Masak terus sampai airnya berkurang serta buah atapnya menjadi merah. angkat buah atap. tiriskan.
5. Masak terus menerus air sirop sampai sedikit mengental. masukan lagi buah atap serta masak dengan api yang berukuran kecil sampai air siropnya hampir habis. angkat dari atas api.
6. Dinginkan. simpan pada wadah yang tertutup. taruh pada lemari pendingin.

Nah itulah resep manisan buah atap yang lezat, kenyal dan menggugah selera. jadi, silahkan anda untuk mencoba membuatnya dirumah Semoga sukses.

Nikmatnya ngaliwet bareng teman dan keluarga

Ngaliwet adalah salah satu tradisi sunda yang sudah ada sejak jaman dahulu, betapa bahagia dan nikmat tiada tanding saat merasakan indahnya acara ngaliwet bareng teman-teman dan keluarga, biasanya acara ngaliwet di adakan saat weekend atau liburan panjang, saat inilah mereka berkesempatan untuk mengadakan aca ngaliwet sambil bermain music dengan alat yang sederhana.

Bagi anda yang mungkin belom tahu "apa itu ngaliwet"? ngaliwet adalah acara masak-masak bersama teman atau keluarga tentunya dengan memasak nasi liwet, jika belom tahu nasi liwet klik disini untuk melihat resep nasi liwet, sangat sederhana sekali namun betapa nikmatnya mengkonsumsi nasi liwet bersama keluarga atau bersama teman, lauk pauk yang akan menemani liwet biasanya adalah se-ekor ayam kampung dengan resep yang sederhana pula, klik disini untuk melihat resep ayam kampung.

Budaya ngaliwet biasanya debarengi dengan bermain music dengan hanya menggunakan gitar akustik, dengan kendang galon, tetapi walaupun serba sederhana namun memiliki kebahagiaan yang spesial, mungkin itu yang di sebut indahnya kebersamaan (ngariung mungpulung akur jeng dulur).

Mari kita pertahankan tradisi ngaliwet ini, jangan gengsi atau malu disebut kampungan sama orang yang belum tahun indahnya kebersamaan, justru dengan adanya ngaliwet saat liburan akan tercipta eratnya hubungan antara sesama, terutama teman dan keluarga, oke guys semoga artikel ini bermanfaat.

Resep kue talam khas betawi yang nikmat dan lembut

hay para bunda? dalam kesempatan kali ini kami akan memberikan resep yang baru loh, yang berasal dari daerah betawi, mungkin anda semua telah mengetahui apa saja makanan yang ada di daerah betawi. Nah apabila anda berkunjung kesana, anda harus wajib untuk menyantap makanan yang satu ini yaitu "Keu talam khas betawi yang nikmat dan lembut", dan yang sangat menggugah selera. kue talam khas betawi ini memiliki citarasa yang begitu lezat, dan memiliki bentuk dan variasi yang sangat cantik sekali. Nah daripada kita ngiler ketika membayangkan-nya, maka alangkah baiknya kita mencoba untuk membuatnya saja dirumah, supaya hasil yang kita dapatkan-nya lebih sempurna lagi. Jadi, langsung saja, kita simak dengan baik resep dan cara membuat "KUE TALAM KHAS BETAWI YANG NIKMAT DAN LEMBUT" beserta bahan yang digunakan, dan langkah-langkah pembuatan-nya.

Bahan-bahan untuk bikin kue talam khas betawi:

• Siapkan air mendidih sebanyak 150 ml
• Siapkan tepung beras sebanyak 125 gram
• Siapkan tepung sagu sebanyak 75 gram
• Siapkan santan encer sebanyak 250 ml
• Siapkan garam sebanyak 1/2 sdt

Bahan-bahan II:

• Siapkan tepung beras sebanyak 75 gram (dari adonan bahan I)
• Siapkan tepung sagu sebanyak 75 gram
• Siapkan santan kental sebanyak 500 ml
• Siapkan garam sebanyak 1/4 sdt

Bahan untuk taburan:

• Siapkan ebi sebanyak 100 gram, seduh air panas, tiriskan, haluskan, serta sangrai
• Siapkan bawang putih goreng sebanyak 2 sdm, haluskan
• Siapkan gula pasir sebanyak 2 sdt
• Siapkan garam sebanyak 1/4 sdt
• Siapkan cabai merah sebanyak dua buah, bijinya dibuang, iris tipis, goreng
• Siapkan seledri cincang halus sebanyak 1 sdm
• Siapkan minyak seperlunya buat menumis

Cara membuat kue talam khas betawi yang nikmat dan lembut:

Bahan I:

1. Tuangkan air mendidih pada tepung beras, diaduk-aduk sampai menggumpal. ambil adonan sebanyak 75 gram sebagai bagian bahan II. sisihkan.
2. Campurkan adonan bahan I bersama tepung sagu, garam serta santan. diaduk sampai adonan licin, kemudian saring.
3. Sediakan cetakan yang berukuran kecil maupun cucing yang telah dilumuri minyak goreng. tuangkan adonan bahan I sebanyak 3/4 tinggi cetakan. kukus sekitar 10 menit, sisihkan.
4. Diaduk seluruh bahan II sampai merata serta licin, saring. tuangkan kebagian atas adonan bahan I kukus kembali sekitar 15 menit, hingga matang. angkat, lepaskan dari cetakan.

Buat taburan:

5. Tumis ebi bersama garam, bawang putih, serta gula, sampai gula larut, angkat, masukan cabai serta daun seledri, diaduk-aduk sampai merata. taburkan keatas bagian kue, kemudian hidangkan.

Nah itulah resep kue talam khas betawi yang nikmat dan lembut. bagaimana tidak terlalu repot bukan? kue talam khas betawi ini sangat digemari sekali oleh semua kalangan masyarakat luas, karena kue talam yang satu ini mempunyai citarasa yang begitu enak, sehingga membuat semua orang pada ketagihan dengan resep kue talam yang satu ini. Nah jika anda tertarik dengan kue talam yang satu ini, maka silahkan untuk segera mencoba mempraktekan-nya dirumah bersama keluarga maupun teman-teman anda, agar hasil yang didapatkan-nya lebih maksimal. Selamat menguji coba semoga sukses.

Resep ketan waluh khas bali yang lezat dan empuk

Dihari yang begitu cerah ini kami akan berbagi resep yang sederhana, tetapi sangat disukai sekali oleh semua kalangan masyarakat luas yaitu "ketan waluh khas bali". ketan waluh adalah salah satu sebuah makanan yang memiliki citarasa yang sangat nikmat dan mempunyai tekstur yang sangat empuk ketika dinikmati, karena ketan waluh ini terbuat dari bahan dasar tepung ketan, santan, kelapa, labu, daun pandan dan bahan pelengkap yang lain-nya. ketan waluh ini sangat digemari sekali oleh semua para pencinta wisata kuliner mulai dari anak-anak, para remaja sehingga orang tua pun juga mempunyai makanan khas bali ini.

Namun dari pada kita membeli jauh-jauh ke kota bali, alangkah baiknya kita coba saja membuat dirumah, karena dalam membuat ketan waluh ini sangat simpel sekali dan bahan yang dipakai-nya pun sangat sederhana. Nah apabila anda ingin tahu bagaimana resep dan tips membuatnya, maka langsung saja kita simak bareng-bareng resep dan cara membuat "KETAN WALUH KHAS BALI YANG LEZAT DAN EMPUK" beserta bahan pelengkap dan langkah-langkah pembuatan-nya.

Bahan-bahan untuk bikin ketan waluh khas bali:

• Siapkan beras ketan sebanyak 200 gram, rendam semalaman
• Siapkan santan encer sebanyak 125 ml
• Siapkan garam sebanyak 1 sdt
• Siapkan daun pandan sebanyak 1 lembar, sobek-sobek, buat simpul pada bagian tengahnya
• Siapkan kelapa muda sebanyak 1/2 buah, diparut
• Siapkan labu kuning sebanyak 300 gram, kupas, lalu potong persegi
• Siapkan gula pasir sebanyak 2 sdm
• Siapkan daun pisang seperlunya, buat alas pengukus

Cara membuat ketan waluh khas bali yang lezat dan empuk:

1. Kukus beras ketan sampai setengah matang, angkat.
2. Campurkan beras ketan bersama santan, bubuhi garam, tambahkan daun pandan, diaduk-aduk sampai santan terserap.
3. Kukus beras ketan pada dandang yang telah dikasih alas daun pisang. taburi kelapa yang sudah diparut serta letakan labu kuning dibagian atasnya. kukus sekitar setengah jam, sampai ketan matang.
4. Hidangkan ketan waluh atau labu bersama taburan gula pasir.

Nah itulah resep ketan waluh yang lezat dan empuk, bagaimana apakah anda sudah mengerti?. ketan waluh ini sangat mudah untuk kita buat, dan bahan yang digunakan-nya juga sangat sederhana dan sangat gampang buat kita temui dipasar terdekat. Selain memiliki citarasa yang enak, ketan waluh ini juga mempunyai tekstur yang sangat lembut ketika dinikmati. Nah jadi tunggu apalagi, buruan anda coba untuk membuatnya sendiri dirumah, supaya hasil yang anda dapatkan lebih memuaskan lagi. Selamat menguji coba semoga anda berhasil.

Resep kue batun bedil khas lombok yang enak dan lembut

Mungkin anda telah tidak asing lagi dengan makanan ini itu yang sering kami berikan kepada anda semua, tetapi di hari yang begitu cerah ini kami akan memberikan resep sederhana, tetapi kelezatan-nya tidak kalah dibandingkan dengan makanan yang lain-nya yaitu "kue batun bedil khas lombok". kue batun bedil ini merupakan salah satu kue tradisional yang berasal dari daerah lombok, kue batun bedil ini sangat diminati sekali oleh semua kalangan masyarakat luas, karena kue batun bedil ini mempunyai citarasa yang sangat lezat dan mempunyai tekstur yang sangat lembut. selain itu kue batun bedil ini juga memiliki bentuk yang sangat unik, dan memiliki variasi yang sangat cantik sekali dibandingkan dengan sejenis kue yang lain-nya.

Apabila anda berkunjung ke lombok, maka tidak boleh lupa untuk membeli makanan tersebut sebagai oleh-oleh-nya, tetapi dari pada kita membeli jauh-jauh ke lombok, sebaiknya kita membuatnya saja di rumah, karena dalam melakukan pembuatan-nya tidak terlalu repot, dan bahan yang dibutuhkan-nya juga sangat sederhana dan sangat mudah buat kita jumpai dipasar terdekat, namun hanya membutuhkan waktu sedikit lama untuk melakukan proses pembuatan-nya. Nah daripada anda semakin penasaran bagaimana resep dan cara membuatnya?, mending langsung saja anda simak resep dan cara membuat "KUE BATUN BEDIL KHAS LOMBOK YANG ENAK DAN LEMBUT" beserta bahan pelengkap dan langkah-langkah pembuatan.

Bahan-bahan untuk bikin kue batun bedil khas lombok:

• Siapkan tepung ketan sebanyak 150 gram
• Siapkan tepung beras sebanyak 50 gram
• Siapkan tepung kanji sebanyak 50 gram
• Siapkan garam sebanyak 1 sdt
• Siapkan air kapur sirih sebanyak sebanyak 1 sdt
• Siapkan air hangat sebanyak 180 ml
• Siapkan air sebanyak 1.500 ml buat merebus

Bahan-bahan untuk kuah:

• Siapkan air sebanyak 500 ml
• Siapkan santan sebanyak 250 ml
• Siapkan daun pandan sebanyak 2 lembar, sobek-sobek, buat simpul pada bagian tengahnya
• Siapkan gula merah sebanyak 150 gram, iris halus
• Siapkan gula pasir sebanyak 1 sdm
• Siapkan garam sebanyak 1/2 sdt
• Siapkan tepung beras sebanyak 1 sdm, larutkan dengan menggunakan air sebanyak 50 ml
• Siapkan kelapa muda parut sebanyak 5 sdm, buat taburan

Cara membuat kue batun bedil khas lombok yang enak dan lembut:

1. Campurkan tepung beras bersama tepung ketan, serta tepung kanji, hingga menjadi satu. larutkan bersama air kapur sirih serta air hangat, bubuhi garam.
2. Uleni sampai adonan licin, dan tidak melekat ditangan serta dapat dipulung. adonan dibentuk semisal bola-bola kecil, sisihkan.
3. Didihkan air buat merebus, masukan bola-bola adonan pada air mandidih, masak sampai adonan mengapung, angkat dan tiriskan.
4. Masak air dengan santan, masukan daun pandan, garam, gula merah, serta gula pasir, diaduk-aduk sampai gula larut, serta santan mendidih.
5. Angkat, saring didihkan lagi. masukan larutan tepung beras, diaduk-aduk sampai merata.
6. Masukan bola-bola adonan, masak sambil diaduk terus menerus sampai mendidih.
7. Hidangkan dengan dikasih taburan kelapa yang sudah diparut.

Demikian resep kue batun bedil khas bali yang enak dan lembut.Selamat mencoba semoga sukses.