Cara memasak sate daging bumbu serundeng yang enak

Untuk semua masyarakat dalam umumnya daging sapi adalah hidangan yang betul-betul mewah, sebab memang kebanyakan dari masyarakat khususnya mereka dengan tingkat ekonomi menengah ke bawah tidak setiap hari mampu menyantap olahan dari daging, bahkan banyak diantaranya yang cuman makan daging dalam ketika hari raya idhul adha maupun hari raya kurban dimana banyak yang membagikan segala jenis daging secara gratis. Daging sapi sendiri mampu diolah hingga menjadi begitu banyak sekali masakan yang sangat menggugah selera, daging sapi ini dapat diolah dengan berbagai jenis masakan yang mempunyai citarasa yang sangat lezat mulai dari masakan khas Indonesia hingga mancanegara

Anda tentu telah mengenal masakan bernama sate daging bumbu serundeng bukan, resep sate daging bumbu serundeng yang terbuat dari bahan daging sapi ini sebetulnya sama dengan yang lainnya, yang membedakan biasanya saus yang disajikan dalam saat penghidangan serta bagian dagingnya, ada yang tertarik saus-saus biasa, tetapi ada juga yang menikmatinya bersama beberapa macam saus lainnya. sate daging bumbu serundeng ini menggunakan bagian daging yang yang lebih nikmat yaitu daging has dalam maupun juga yang dikenal dengan tenderloin, sebab otot-otot bagian ini jarang digunakan untuk beraktifitas maka tekstur nya juga sangat empuk serta lembut.

Selain sate daging bumbu serundeng aneka masakan semisal  sate daging sapi muda, sate jerohan dan daging sapi, yang juga menggunakan bagian daging tenderloin supaya hasilnya lebih empuk dan lembut. Anda yang sangat tertarik untuk mencoba membuatnya, tetapi tidak tahu bagaimana resep dan caranya, maka anda jangan khawatir, karena dalam kesempatan ini kami akan berbagi resep dan cara membuat "SATE DAGING BUMBU SERUNDENG YANG ENAK", beserta bahan pelengkap dan langkah-langkah pembuatan-nya. silahkan anda simak dibawah ini.

Bahan-bahan untuk bikin sate daging bumbu serundeng:

• Siapkan daging sapi has dalam sebanyak 500 gram
• Siapkan kecap manis sebanyak 2 sdm
• Siapkan tusuk sate sebanyak 20
• Siapkan minyak sayur sebanyak 4 sdm

Bumbu yang akan dihaluskan:

• Siapkan ketumbar sangrai sebanyak 2 sdt
• Siapkan garam secukupnya
• Siapkan bawang putih sebanyak tiga siung

Untuk bumbu serundeng:

• Siapkan kelapa seperlunya, lalu parut
• Siapkan gula jawa secukupnya
• Siapkan cabai merah sebanyak 4 buah
• Siapkan bawang goreng sebanyak 5 sdm

Cara memasak sate daging bumbu serundeng yang enak:

1. Campurkan daging bersama minyak, kecap manis, serta bumbu halus, biarkan sekitar 1 jam sampai bumbu meresap.
2. Tusuk pada tiap daging sebanyak 3 sampai 4 daging dengan menggunakan tusukan sate. bakar sate diatas api, sambil sekali-kali dibalikan sampai matang, angkat.

Buat bumbu serundeng: 

3. Sangrai kelapa parut sampai berwarna kecokelatan.
4. Serundeng dihaluskan dengan bawang putih, cabai merah, serta bawang goreng. masukan gula jawa, diaduk hingga tercampur rata.
5. Taburi sate dengan menggunakan bumbu serundeng. Sajikan

Nah semisal Itulah resep sate daging bumbu serundeng yang enak, nikmat serta menggugah selera. jika anda tertarik dengan resep yang kami berikan ini maka silahkan untuk segera mencoba membuatnya sendiri dirumah, dijamin deh pasti cita rasanya akan lebih memuaskan lagi. Selamat mencoba semoga berhasil dan semoga anda dan keluarga tercinta menyukai resep yang sering kami berikan ini.