Cara memasak kepiting masak jamur yang enak

Kepiting masak jamur adalah salah satu jenis masakan yang memiliki cita rasa yang sangat enak dan juga lezat, kepiting masak jamur ini sangat di minati banyak orang di wilayah indonesia, dan salah satu-nya adalah jawa barat, mungkin kepiting masak jamur ini sudah banyak di sediakan di berbagai tempat makan, dari mulai restoran yang mahal, hingga di pedagang kaki lima, tetapi rasa-nya akan lebih enak lagi jika anda membuat-nya sendiri, nah mungkin anda ingin mencoba membuat-nya sendiri tetapi anda tidak tahu dengan resep dan juga cara memasak-nya, tetapi kali ini anda gak perlu khawatir lagi karena pada kesempatan kali ini saya akan berbagi resep beserta cara membuat-nya, dan sekaligus saya akan menguraikan-nya, pastinya anda penasaran-kan dengan resep-nya ? biar anda tidak penasaran lagi, langsung saja simak uraian dari resep beserta dengan cara membuat-nya berikut ini.

Bahan-bahan untuk membuat kepiting masak jamur :

• Siapkan kepiting (rajungan) sekitar 1 ekor
• Siapkan jamur merang sekitar 10 bh
• Siapkan telur ayam kampung sekitar 1 btr

Bumbu-bumbu :

• Siapkan garam secukup-nya
• Siapkan lada putih sebanyak 10 btr
• Siapkan bawang bombay sekitar 1 bh

Cara memasak kepiting masak jamur yang enak :

1. Bersihkan kepiting (rajungan), setelah itu kukus kepiting hingga matang.
2. Jika kepiting sudah matang, yang di ambil hanya bagian daging-nya saja, setelah itu sisihkan dahulu.
3. Bersihkan jamur merang, setelah itu potong-potong menjadi dua bagian.
4. Ulek lada putih hingga benar-benar halus.
5. Cincang kasar bawang bombay.
6. Pecahkan telur, lalu ambil bagian kuning-nya, lalu telur di campurkan dengan daging kepitiing, serta jamur merang yang sudah di potong-potong tadi, kemudian di aduk-aduk sampai merata (menggunakan sendok), dan semua bahan tadi menjadi menyatu.
7. Masukan bawang bombay, serta garam, juga lada ke dalam campuran telur dann juga daging kepiting tadi.
8. Ambil wajan, tuangkan sedikit minyak kedalam wajan, setelah itu di panaskan di atas kompor.
9. Jika minyak sudah panas, kemudian tuangkan campuran bahan-bahan tadi ke dalam wajan yang telah di beri minyak, serta di panaskan tadi. masak hingga warna-nya menjadi sedikit kekuningan, setelah itu angkat, lalu diamkan sejenak hingga dingin, kemudian di sajikan.

Nah seperti itulah resep kepiting masak jamur yang enak, dan juga lezat, bagaimana cara membuat-nya cukup mudah bukan ? nah bila anda tertarik dengan resep yang saya bagikan kali ini, silahkan anda mencoba membuat-nya sendiri di rumah dan menghidangkan-nya kepada keluarga anda. dan hanya sekian resep kepiting masak jamur yang enak dari kami, semoga bermanfaat untuk anda semua, dan selamat untuk mencoba membuat-nya sendiri di rumah anda masing-masing.