Cara memasak goreng ikan bawal yang lezat

Ikan bawal merupakan salah satu ikan yang sangat populer karena dagingnya yang lembut dan tebal dengan rasanya yang gurih dan enak,sehingga sangat cocok jika dipadukan dengan aneka hidangan yang lainnya sebagai pelengkap. Gurihnya rasa ikan bawal akan terasa sangat lezat apabila dipadukan dengan saus yang sederhana namun akan menghasilkan menu hidangan yang enak dan spesial.Untuk membuat hidangan goreng ikan bawal ini kita perlu menyimak dan menyiapkan bahan-bahannya seperti yang tertulis  dibawah ini.

Bahan-bahan untuk membuat goreng ikan bawal:

• Siapkan ikan bawal sebanyak 500 gram
• Siapkan telur sebanyak 2 butir
• Siapkan tepung terigu sebanyak 1 sendok makan 
• Siapkan minyak goreng secukupnya 

Bumbu-bumbu:

• Siapkan jahe sebanyak 2 sendok makan (airnya diperas)
• Siapkan cuka kabung sebanyak 2 sendok makan 
• Siapkan peterseli sebanyak 2 sendok makan
• Siapkan garam sebanyak 1 sendok teh 

Cara memasak goreng ikan bawal yang lezat:

1.Bersihkan ikan terlebih dahulu,kemudian buang tulang-tulangnya lalu dipotong ukuran sedang  sesuai selera.
2. Buat campuran cuka kabung,air jahe,dan garam.
3. Potongan ikan direndam dalam campuran tadi sekitar 20 menit.
4. Iris peterseli,kocok telur,tambahkan tepung lalu dibuat adonan.Kemudian celupkan ikan kedalam adonan lalu taburi irisin peterseli.
5. Panaskan minyak dalam wajan.
6. Goreng ikan hingga berubah warna menjadi kuning kecoklatan.
7. Angkat ikan lalu tiriskan.
8. Goreng ikan bawal siap dihidangkan selagi masih panas(boleh dibubuhi garam dan merica)

Demikianlah resep goreng ikan bawal yang dapat menggugah selera, proses pembuatannya pun sangat mudah hanya membutuhkan waktu sekitar 30 menit,jangan lupa cucilah bahan-bahan terlebih dahulu dibawah air yang mengalir.